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接待要点2020年4月8日

接待要点2020年4月8日

款待重点

虚拟解决方案策划的新闻

餐饮业估计损失了250亿美元 根据国家饭店协会发布的数据。尽管他们还确定了谁最有可能“幸免于大流行”。此列表包括Domino,Papa John,Wingstop,McDonalds,Texas Roadhouse和Darden 餐馆。当然,这些都是知名品牌,但在不确定的时期永远无法确保安全。但这确实表明,遵循某些方法的企业最有可能做到无懈可击。 在此处阅读有关此故事的更多信息。

英国政府已将其贷款计划扩展到较大的公司。 几周前,宣布为受到冠状病毒爆发影响的中小型酒店公司提供经济援助。不过,现在政府已经建立了冠状病毒大企业中断贷款计划,旨在帮助规模更大的组织借用其平均营业额的80%。 在此处阅读有关此故事的更多信息。

“现在考虑退出冠状病毒锁定的策略还为时过早” 是英国政府的最新声明。他们还建议人们假设外国假期“被无限期取消”,或者至少直到他们另行确认为止。对于酒店业和旅游业而言,这是令人沮丧的消息,因为这意味着企业主尚无准备的日期。至少直到COVID-19的传染率显着下降。 在此处了解有关此故事的更多信息。

餐饮业的领导者正在免除薪水,以支持其工人和企业。 由于目前存在冠状病毒大流行,酒店业的管理者们愿意放弃自己的薪水,以表明他们对员工和公司未来的承诺。创始人Ritesh Agarwal& CEO of ‘OYO 饭店&霍姆斯是最新的酒店业业务领导者,在受到病毒感染后免除了薪水。 在这里阅读更多。

您对今天的简报中冠状病毒的传播或其他任何故事有何看法?在下面的评论中分享它们。

虚拟解决方案

黎明乱石
创办人& CEO

Dawn是拥有20多年美食经验的数字营销专家&饮料和款待经验。敏锐的“美食家” Dawn于2014年出现在MasterChef上,她在国际烹饪学院和酒店管理培训学院教授餐厅营销。她的美食写作已在《赫芬顿邮报》上发表,她经常在Food上发表演讲&世界各地的饮料惯例。

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